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1Kg Petit pois

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Il en contient 5,8gr/100gr une fois cuit. Sa composition riche en fibre favorise la digestion

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Le petit pois est près de 3 fois plus riche en protéines que les autres légumes. Il en contient 5,8gr/100gr une fois cuit. Sa composition riche en fibre favorise la digestion, le contrôle du diabète et a une action positive sur le cholestérol sanguin.

Le petit pois, aussi appelé pois potager ou pois de jardins, était déjà présent il y a 10 000 ans en Iran, Palestine, en Grèce ou encore en Suisse

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Le petit pois est près de 3 fois plus riche en protéines que les autres légumes. Il en contient 5,8gr/100gr une fois cuit. Sa composition riche en fibre favorise la digestion, le contrôle du diabète et a une action positive sur le cholestérol sanguin.

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